Berika.Net

Acem sehpaları Ahşap boyama sehpa modelleri,sedef kakma desenleri,acem sehpaları,ahşap boyama teknikleri sedef yapımı ve modeller

2013 Yılı SBS Sınavı Sonunda Liselere Yerleştirilecek Öğrencilere “Zorlu ve Devamlı Başarılı Süreç” Şoku Geliyor.

Bu yıl 7'nci sınıfta olup, gelecek yıl sınava girecek öğrenciler SBS'de tam puan alsa bile okul notlarının ortalaması 92 ve altında ise İstanbul'daki ilk 5 okula ve Türkiyenin önde gelen okullarına girmeleri oldukça zor. (İstanbul Lisesi, Galatasaray Lisesi, Atatürk Fen Lisesi, Kabataş Lisesi İngilizce-Almanca).

Son değişikliklere göre Açık Lise Mevzuatı


Açık Liselerde yapılan son değişikliklerden sonra, Başlangıçtan bugüne tüm maddeleri ve maddelerin yürürlüğe giriş tarihleri de dahil topyekün mevzuatı aşağıda olduğu şekilde yürürlüktedir.

AÇIK LİSELER

Tebliğler Dergisi : OCAK 2006/2580


Ek ve Değişiklikler:
1) 17.3.2009/27172 RG ( NİSAN 2009/2619 TD )
2) 17/06/2011 / 27967 RG
BİRİNCİ KISIM
Genel Hükümler
BİRİNCİ BÖLÜM
Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar
Amaç

FINDIKLI UN KURABİYESİ

MALZEMELER

1/2 oda ısısında margarin
2 kahve fincanı pudra şekeri
2 kahve fincanı dövülmüş fındık
12 kahve fincanı un


HAZIRLANIŞI

Derin bir kapta margarin pudra şekeri dövülmüş fındık iyice karıştırılır içerisine un ilave edilir. Karışımdan ufak parçalar elde yuvarlanır ve toplar haline getirilir ve tepsiye aralıklı olarak dizilir. Önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırına konulur ve 20 dakika pişirilir.

Not: Penpeleşmesi beklenmemelidir.

FINDIKLI UN KURABİYESİ

MALZEMELER

9 kahve fincanı un
2 kahve fincanı pudra şekeri
125 gr margarin
1 çay bardağından bir parmak fazla ayçiçekyağı
1 su bardağı ince kıyılmış fındık



HAZIRLANIŞI

Bütün malzemeleri karıştırıp,ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Yağlanmaya gerek olmayan tepsiye dizin ve üstleri kızarmadan 175 derece fırında pişirin. Üstleri beyaz kalacak şekilde pişmelidir.

FISTIK EZMELİ VE PİRİNÇLİ KURABİYE

MALZEMELER

1 kahve fincanı esmer şeker
1 kahve fincanı şeker
1 kahve fincanı margarin
1 kahve fincanı fıstık ezmesi
2 yumurta akı
1-1/2 su bardağı un
1 çay bardağı yulaf
1 kahve fincanı Amerikan Pirinç kepeği
3/4 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı küçük yuvarlak çikolata


HAZIRLANIŞI

Fırını önceden 220 derece ısıtın. Esmer şeker, şeker, margarin, fıstık ezmesi ve yumurta akını geniş bir kaseye koyup mikser ile karıştırın. Başka bir kaseye un, yulaf, pirinç kepeği, kabartma tozu ve tuz ilave edip bunu şeker karışımına ekleyin. Çikolata parçalarını ilave edip kanştırın. Bu karışımdan 1 çay kaşığı dolusu parçalar alıp 5er cm ara ile fırın tepsisine dizin. 220 derece ısıtılmış fırında kurabiyeler üzerleri kızarana dek yaklaşık 8-12 dakika pişirin. Pişince fırın tepsisinden bekletmeden çıkarın ve soğumaya bırakın. Yaklaşık 30 adet kurabiye elde edilir.

4 Kişilik

Tartışma (Türkçe Performans Ödevi)






Tartışma'yı farklı yönleri ile ele alarak hem edebi bir tür olma özelliğini hem de fikirlerin rekabetini sunma şeklini açıklayacağız.




TARTIŞMA(1)

Günlük yaşamımızda küçük gruplarla tartışma ortamı çoğunlukla kendiliğinden ortaya çıkar.

Ancak bu tür tartışmaların bireyin üzerindeki etkisini kontrol etmek ve bir sonuca bağlamak oldukça güçtür.

Kuzu kapamayı yapmak için öncelikle gerekli malzeme listesini verelim. Tabii ki böylesine özel bir yemek 4 kişilik oalrak düşünülemezdi. Yapmışken en az 10 kişinin istifadesine sunulması iyi olur tabii.






Belkide iştahlı (çift porsiyonu götürecek) 5 kişi desek daha mı iyi olur?

Gerekli Malzemeler şunlardır:

Kuzu budu 2000 gr

Et yağı 300 gr

Yeşilbiber 100 gr

Arpacık soğan 300 gr

Domates 400 gr

Sarımsak 20 gr

Tuz 20 gr
YAPILIŞI

HAŞHAŞLI SİMİT

MALZEMELER

1/2 paket yumuşamış margarin
1 çorba kaşığı svıyağ
3-4 yemek kaşığı toz şeker
çok az tuz
1 paket kabartma tozu
alabildiğince un
Haşhaş
2 yumurta


HAZIRLANIŞI

Haşhaş ve 1 yumurtanın sarısı hariç diğer malzemelerden yumuşak bir hamur elde edin. Küçük parçalar alıp simit şekli verin üzerine yumurta sarısı sürün ve bol bol haşhaşa batırın. 180 derecede fırında pişirin.

HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE

MALZEMELER

un
2 adet yumurta
125 gr margarin (1/2 paket)
1 paket kabartma tozu
1 çay fincanı toz şeker
1 çay bardağı hindistan cevizi rendesi


HAZIRLANIŞI

Margarini ılıtıp, yumuşatın. Yumurtalardan birinin beyazını ayırın. Yumuşattığınız margarin, yumurta sarısı, toz şeker, hindistan cevizi, yumurta ve kabartına tozunu bir kaba konulup yoğurun, alabildiği kadar un ilave edip, katıca bir hamur yapın. Yumurta iriliğinde parçalara bölüp, elinizle yuvarlayın. Bir tarafını yumurta akına ve ardından da toz şekere batırıp tepsiye dizin, pembeleşinceye dek orta hararetli fırında pişirin.

HİNDİSTAN CEVİZLİ RULO

MALZEMELER

2 yumurta akı
1/2 su bardağı su
1 su bardağı şıra
1/4 çaykaşığı tuz
2.5 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı dövülmüş fındık
1 su bardağı hindistan cevizi rendesi

6 Kişilik


HAZIRLANIŞI

Bir kabının içinde tuz, şeker, şekerli sudan ibaret şıra ve soğuk suyu karıştırıp, 20-25 dakika kadar kaynatın.
Yumurta aklarını iyice çırpın. Hazırladığınız sıcak şekerli karışımı bir kaşık yardımıyla çırpılmış yumurta akına ilave edin ve sürekli karıştırın. Koyu bir kıvam aldığında yağlı kağıda bosaltın.
Hamuru 4-5 santim kalınlığında kesip, içine fındık ve hindistan cevizi karısımını ekleyin. Rulo haline getirip, buzdolabında soğumaya bırakın.

KAKAOLU ISLAK KURABİYE

MALZEMELER

1 paket margarin
3 çorba kaşığı kakao
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
şerbeti içi:
1 su bardağı şeker
2 su bardağı soğuk su


HAZIRLANIŞI

Bütün malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur yapılır sıcak fırından çıktıktan sonra soğuk şerbete batırılıp çıkarılır üstüne hindistan cevizi serpilir.

KAKAOLU KURABİYE

MALZEMELER

1 Bardak dövülmüş fındık
1 Bardak ılık su
1 Bardak zeytinyağı
3 Yemek kaşığı toz şeker
4 Yemek kaşığı kakao
2 Çay kaşığı karbonat
1 Çay kaşığı tarçın

KAKAOLU MİSKETLER

MALZEMELER

1 Paket kakaolu bisküvi
1 Adet portakal kabuğu rendesi
1 Çorba kaşığı bal
2 Çorba kaşığı kıyılmış yeşil fıstık
2 Çorba kaşığı kıyılmış fındık
2 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı süt


HAZIRLANIŞI

Kakaolu bisküvileri mutfak robotunda yada eliniz ile küçük parçalar haline getirin. Süt, portakal kabuğu rendesi, bal ve fındık ile iyice karıştırıp hamur kıvamına gelene kadar iyice yoğurun. Küçük parçalar koparıp avcunuzda yuvarlayın. Kakaoya bulayıp kıyılmış fıstık ile süsleyerek servis yapın.

KANDİL SİMİDİ

MALZEMELER

1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurtanın sarısı
2 çay kasığı şeker
1 çorba kaşığı tuz
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurtanın akı
1 kase susam